مواد لازم: ورميشل(رشته سوپي) 100 گرم سيب زميني 2 عدد متوسط هويج 1 عدد رب گوجه 1 قاشق غذاخوري نمک و فلفل به مقدار لازم آب مرغ 3 ليوان ادامه متن در ادامه مطلب …
طرز تهيه: ابتدا سيب زميني و هويج را نگيني خرد کرده و به همراه رب گوجه، نمک و فلفل و آب مرغ در ظرف ريخته و آرام آرام مي پزيم تا سوپ جا بيفتد. در اواخر طبخ ورميشل را اضافه کرده تا بپزد و نرم شود، سپس سوپ را سرو کنيد.