20 آوریل 2014

 

نوشته شده توسط : ایمان نیکخوی پهمدانی

مواد لازم:
کلم برگ سفيد     نصف کلم برگ
گوجه فرنگي     4 عدد
سيب زميني     2 عدد
هويج     2 عدد
کنسرو ذرت     3 قاشق غذاخوري
پياز     1 عدد
قرص گوشت     1 عدد
آب مرغ     3 پيمانه
نمک و فلفل     به مقدار لازم
ادامه متن در ادامه مطلب …

طرز تهيه:
ابتدا کلم برگ را خرد مي کنيم و با پياز، هويج و سيب زميني در قابلمه مي ريزيم. قرص گوشت را در آب جوش حل مي کنيم و با گوجه فرنگي رنده شده و آب مرغ به مواد اضافه مي کنيم و حرارت را ملايم مي کنيم تا بپزد. محتويات را آبکش کرده تا آب سبزيجات جدا شود و مواد را در مخلوط کن مي ريزيم و آب سبزيجات را دوباره به آن اضافه مي کنيم و در قابلمه مي ريزيم تا سوپ جا بيفتد و با جعفري و ذرت تزيين مي کنيم .



:: موضوعات مرتبط : آشپزی, انواع سوپ ها
:: برچسب ها : , , , , , ,
تاریخ انتشار : یکشنبه, 20 آوریل 2014 | بدون دیدگاه
 

دیدگاهتان را بنویسید



 
http://247-365.ir/wp-content/pic/ad/EB.jpg
   
عکس, کلیپ, بازی, اپلیکیشن, برنامه سیمبیان, برنامه جاوا, آموزش KMPlayer, کلیپ آموزشی, آموزش ویندوز