21 آوریل 2014

 

نوشته شده توسط : ایمان نیکخوی پهمدانی

مواد لازم:
آب مرغ     4 ليوان
سيب زميني نيم پز     3 عدد
کره      2 قاشق غذاخوري
نمک و فلفل     به مقدار لازم
نخود فرنگي     2 ليوان
پياز     1 عدد
سير     1 حبه
پنير پارمزان     1/4 پيمانه
ادامه متن در ادامه مطلب …

طرز تهيه:
آب مرغ را در قابلمه ريخته، سيب زميني هاي نيم پز را خرد کرده و با نمک و فلفل به آب مرغ اضافه مي کنيم. 5 دقيقه زمان بدهيد تا جوش بيايد و بعد نخود فرنگي را بريزيد و زماني که مواد پخت در ظرفي ديگر کره را مي ريزيم و سير و پياز رنده شده را تفت مي دهيم. مواد سوپ را در مخلوط کن ريخته تا مايعي صاف به دست آيد و در آخر پياز و سير را اضافه کرده هم مي زنيم تا غليظ شود و هنگام سرو کردن پنير پارمزان را روي آن بپاشيد و ميل کنيد.



:: موضوعات مرتبط : آشپزی, انواع سوپ ها
:: برچسب ها : , , , , , ,
تاریخ انتشار : دوشنبه, 21 آوریل 2014 | بدون دیدگاه
 

دیدگاهتان را بنویسید



 
http://247-365.ir/wp-content/pic/ad/EB.jpg
   
عکس, کلیپ, بازی, اپلیکیشن, برنامه سیمبیان, برنامه جاوا, آموزش KMPlayer, کلیپ آموزشی, آموزش ویندوز