مواد لازم:
گوشت آبگوشتي     500 گرم
پياز     2 عدد
نخود     1 پيمانه
لوبيا سفيد     1 پيمانه
هويج     3 عدد
برنج     نصف استکان
نمک و فلفل و ادويه     به مقدار لازم
نعناع داغ     2 قاشق غذاخوري
سرکه شيره     2 قاشق غذاخوري
ادامه متن در ادامه مطلب …

طرز تهيه:
گوشت و پياز را با حبوبات ميگذاريم تا کاملا بپزد. در اواسط پخت هويج خرد شده و برنج و ادويه را اضافه مي کنيم. شعله را ملايم کنيد تا کاملا جا بيفتد و در موقع سرو با سرکه شيره و نعناع داغ آبگوشت را تزيين کنيد.