موادلازم:
گوشت آبگوشتي و دنبه     500 گرم
گوجه فرنگي     نيم کيلو
نخود و لوبيا سفيد     1 ليوان
پياز     2 عدد
ليمو عماني     3 عدد
نمک و فلفل و زردچوبه و دارچين     به مقدار لازم
ادامه متن در ادامه مطلب …

طرزتهيه:
ابتدا گوشت و پياز را به همراه حبوبات بپزيد. بعد از اينکه 1 ساعت از پخت گذشت ليموعماني و ادويه ها را اضافه کنيد و زمان دهيد تا کاملا بپزد. نيم ساعت قبل از برداشتن آبگوشت از روي حرارت گوجه فرنگي هاي رنده شده را به آبگوشت اضافه کنيد تا جا بيفتد.