موادلازم: گوشت ماهيچه 700 گرم بادمجان متوسط 5 عدد رب گوجه 2 قاشق غذاخوري سيب زميني 5 عدد غوره 1 پيمانه لپه 1 پيمانه پياز 2 عدد نمک و فلفل و زردچوبه و روغن به مقدار لازم ادامه متن در ادامه مطلب …
مواد لازم: گوشت سردست گوسفندي 500 گرم نخود و لوبيا سفيد 1 پيمانه پياز متوسط 2 عدد سيب زميني استانبولي 200 گرم آب انار 1/5 ليوان رب گوجه 1 قاشق غذاخوري نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم ادامه متن در ادامه مطلب …
مواد لازم: گوشت گوسفندي 400 گرم آبغوره 1 قاشق غذاخوري خشکبار(قيسي،زردآلو،آلبالو) 1 پيمانه نخود و لوبيا 100 گرم چغندر خردشده 1 عدد نمک و فلفل و ادويه به مقدار لازم ادامه متن در ادامه مطلب …